a fondo químicos LimpieZas / Mayo-Junio 2025 18 desincrustación de suciedad persistente y manteniendo las superficies limpias durante más tiempo. Además, su acción competitiva desplaza bacterias no deseadas, mejorando la higiene ambiental. ¿Cuáles son las principales ventajas de los productos probióticos frente a los productos químicos tradicionales en términos de eficacia, seguridad y sostenibilidad? Las ventajas frente a los productos químicos tradicionales son múltiples. Su eficacia es prolongada en el tiempo, gracias al efecto residual de los microorganismos. Y en cuanto a sostenibilidad, al estar formulados a partir de microorganismos naturales y sin compuestos agresivos, resultan más respetuosos con el medio ambiente, minimizando el impacto sobre los ecosistemas y favoreciendo una gestión más responsable de los residuos. ¿Cómo se compara la eficacia de sus productos probióticos y enzimáticos ¿Cuál es la filosofía de OXA en relación con la biotecnología aplicada a la limpieza profesional? En OXA, nuestra filosofía se basa en integrar la biotecnología de manera responsable y eficiente en el ámbito de la limpieza profesional. Creemos firmemente que el futuro de la limpieza pasa por soluciones sostenibles, seguras y respetuosas con el entorno. Por ello, apostamos por el desarrollo de productos biotecnológicos que aprovechan el potencial natural de microorganismos para lograr una limpieza profunda, prolongada y medioambientalmente responsable. ¿Qué papel desempeñan los probióticos en sus productos de limpieza y cómo contribuyen a una limpieza más eficaz y sostenible? David Adán Resp. División de Higiene Institucional de CYGYC BIOCON “Nuestra filosofía se basa en integrar la biotecnología de forma responsable y eficiente en la limpieza profesional” OXA, especializada en soluciones biotecnológicas para el sector de la limpieza, defiende una nueva manera de entender la higiene profesional: más eficaz, más sostenible y con menos impacto ambiental. La compañía apuesta por formulaciones que incorporan probióticos y enzimas capaces de actuar más allá de la limpieza convencional, manteniendo las superficies libres de patógenos durante más tiempo y reduciendo el uso de químicos agresivos. Por Redacción Los probióticos desempeñan un papel diferencial en nuestra gama de productos. Al incorporar microorganismos seleccionados por su capacidad para competir con bacterias patógenas y degradar materia orgánica, nuestros productos no sólo limpian, sino que continúan actuando tras la aplicación. Esto permite un control más eficaz de olores, una reducción de componentes químicos agresivos y un mantenimiento prolongado de las superficies, todo ello sin dañar ni el medio ambiente ni la superficie a tratar. ¿Qué tipos de microorganismos o cepas probióticas utilizan en sus formulaciones y qué funciones específicas cumplen? Utilizamos cepas probióticas específicas seleccionadas por su estabilidad, capacidad de producción de enzimas y eficacia en la descomposición de materia orgánica. Estas cepas actúan sobre grasas, proteínas y almidones, facilitando la ENTREVISTA
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